Vita Vinum Oy

Tuottajat

Dominikaner Weingut C. von Nell-Breuning sijaitsee Lounais-Saksassa kuuluisalla Moselin viinialueella, Ruwer-joen varrella Kasel im Ruwertalissa. Tällä viinitilalla on valmistettu viinejä von Nellin perheen toimesta yli 340 vuotta. Nykyisin perheen viiniperinteestä vastaa yhdestoista sukupolvi ystävällisen ja sympaattisen Carmen von Nell-Breuningin johdolla. Tilan viiniköynnökset sijaitsevat 8 hehtaarin alueella jyrkillä rinteillä Ruwerin laaksossa. Rypäleet kasvavat mikroilmaston kaltaisissa olosuhteissa, jolloin rypäleistä valmistettavista viineistä tulee raikkaita, sopivan hapokkaita ja ryhdikkäitä. Tämä artesaani viinitila tuottaa elegantteja ja laadukkaita Riesling valkoviinejä, Pinot Noir (Spätburgunder) punaviinejä sekä Riesling Sektejä. Yksi Sekt on nimettykin viinitilalla aikoinaan asuneen erään Ludwig van Beethovenin mukaan.