Vita Vinum Oy

Tuottajat

Lavau´n perheen tarina viinintuottajana alkoi St. Emilionista jo 1800-luvulla. Sittemmin Réne Lavau perheineen jatkoi kukoistavaa liiketoimintaa Tunisiassa viinien sekä appelsiinien viljelyn parissa. Rénen lapsenlapsi Jean-Guy Lavau palasi Ranskaan vaimonsa Ann-Marin kanssa ja hankki pienen viinikellarin etäläisestä Rhonen-laaksosta Sablet´n kylästä. Vuonna 1965 Maison Lavau sai virallisesti alkunsa ja tuli pian tunnetuksi viininvalmistustaidoistaan. Nykyisin tilan johdossa ovat veljekset Frédéric ja Benoît Lavau. He ovat laajentaneet toimintaa ja jatkaneet menestyksekkäästi perheen viinin valmistamisen perinteitä. Lavau on myös investoinut viinin viljelyyn ja ostanut omia tarhoja mm. Rasteaun, Valréasin ja Côtes de Rhônen apellaatioista.