Vita Vinum Oy

Tuottajat

Vuonna 1868 perustettu samppanjatalo Canard-Duchêne sai alkunsa tynnyrintekijän pojan Victor Canardin ja viininviljelijän tyttären Léonie Duchênen rakkaustarinasta. Pariskunta perusti tilansa pieneen Ludesin kylään, Montagne de Reimsin alueelle, noin 15 km Reimsin kaupungista etelään. Ludesin ainutlaatuinen sijainti vehreiden metsäisten rinteiden ympäröimänä ja 70 miljoonaa vuotta kerrostuneen liitu- ja kalkkikiven, hiekan sekä saven muodostamassa maaperässä, on mahdollistanut kylän Premier Cru-statuksen. Montagne de Reimsin alue on tunnettu erityisesti soveltuvuudestaan punaisen Pinot Noir-rypälelajikkeen viljelyyn. Pinot Noir on leimaa antava myös Canard-Duchênen samppanjoille. Kellarimestari Laurent Fédoun mukaan kaikkia Canard-Duchêne-samppanjoita yhdistää myös niiden raikkaus, luonteikkuus ja tasapaino. Laurent Fédoun viimeisen kymmenen vuoden aikana tekemä määrätietoinen ja laatuorientoitunut työ on nostanut Canard-Duchênen samppanjat uuteen kukoistukseen niin Ranskassa kuin muualla maailmassa.